簡単☆アボカドと卵のベーグルサンドレシピ・作り方

Name: 簡単☆アボカドと卵のベーグルサンド
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: アボカド 1/2個; ゆで卵 1個; レモン汁 小さじ1; 塩こしょう 少々; ドライパセリ 小さじ1/2; ベーグル 1個

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約10分
300円前後

Honeybee

大好きなアボカドをサンドウィッチのペーストにアレンジしました！マヨネーズ不使用で、コレステロールやカロリーを気にせずにいただけます☆

材料（1人分）

アボカド: 1/2個

ゆで卵: 1個

レモン汁: 小さじ1

塩こしょう: 少々

ドライパセリ: 小さじ1/2

ベーグル: 1個

作り方

1

ボールにアボカドとゆで卵を入れ、フォークの背でマッシュします。
2

1にレモン汁、塩こしょう、ドライパセリを入れて、軽く全体を混ぜます。
3

半分にスライスしたベーグルに、2をぬって出来上がりです！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ベーグルは軽くトーストすると、香ばしい風味が出て美味しいです。

きっかけ

ダイエットでマヨネーズは1年ほど食べていませんが、たまごサンドに近い味を作りたくなりました！

公開日：2020/05/23

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このレシピを作ったユーザ

Honeybee ご覧いただきまして、ありがとうございます。アメリカ在住、そして健康目的のダイエット中のHoneybeeです。体に良い、そして海外でも手に入る材料で作れるレシピをシェアしています。私自身はグルテン(小麦粉)、乳製品、お砂糖、牛肉、豚肉は控えています。グルテンフリー記載のメニュは、アレルギー対応とはなっておりませんので、ご了承くださいませ。みなさまからの「つくレポ」もお待ちしてます☆