フードプロッセッサーを使うことで生地の温度が上がらず、サクほろのクッキーができます。 10分ほどで作れ、洗い物も1つですみます。
お店に売ってるようなサクほろのクッキーをショートニングを使わずに作りたくて試作中です。
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