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黒糖&黒ゴママフィン レシピ・作り方
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あいぼそ
ミネラル豊富な黒糖と美肌効果のある黒ゴマを使った美味しいおやつです。
材料(2~3人分)
ホットケーキミックス
200g
黒糖
50g
黒ゴマペースト
大さじ1.5
卵
2個
オリーブオイル
大さじ2
作り方
1
ホットケーキミックス、黒糖、卵、オリーブオイルを混ぜる。
2
1の半分を別のボールに取り、黒ゴマペーストを入れてよく混ぜる。
3
カップに生地を交互に入れる。(7分目くらいまで)
軽く混ぜる。
4
170℃に予熱しておいたオーブンで30分焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
オリーブオイルは同量の溶かしバターで代用可です。
きっかけ
黒ゴマペーストを使ったおやつを作りたくて。
公開日:2014/06/03
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ホットケーキミックス
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あいぼそ
日本ソムリエ協会認定ソムリエ。日本フードバランス協会認定フードバランスプロデューサー。フードバランスアドバイザー講座講師。 2児の母です。不器用ながらも、酒のつまみ、栄養バランスの良いおかず、子供の食事、などを日夜研究中。 どうぞよろしくお願いいたします(・∀・)♪
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