材料（３杯人分）
- コーヒー
- ２５０ｃｃ
- 牛乳
- ２５０ｃｃ
- 砂糖
- お好みで
作り方
-
- 1
- 通常より２倍くらい濃く淹れたコーヒーを用意する。
我が家では基本濃く淹れすぎた時にしか入れてませんがあまり気にしなくてOKです
-
- 2
- 牛乳を火にかける。
吹きこぼれないように注意してね。
-
- 3
- コーヒーと牛乳を合わせる。
普通のカフェオレなら１：１
コーヒー強めなら
コーヒー２：牛乳１をお勧めします。
-
- 4
- カップに注いで出来上がりです
おいしくなるコツ
牛乳の加熱時に出るたんぱく質のダマが気になる方は、コーヒーと合わせる前に茶こしなので越してくださいませ。
きっかけ
濃く入れすぎたコーヒーを飲むときに
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