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みかんの牛乳寒天 レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
ゆか みずがめ
濃厚なミルク味です。
材料(4人分)
みかんのシロップづけ
180g
水
100ml
粉寒天
4g
☆牛乳
400ml
☆練乳
大さじ4
☆砂糖
大さじ1
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作り方
1
みかんのシロップづけは汁気を切り、実だけを容器に並べる。
2
鍋に、水と☆を入れて中火で熱し、沸騰したら弱火にして粉寒天を加え、2分かき混ぜながら、寒天を煮溶かす。
3
容器に注ぎ、粗熱がとれたら冷蔵庫て1時間冷やす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おやつです。
公開日:2024/06/09
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