材料（2人分）
- ジャガイモ
- 2個
- 揚げ油
- 適量
- 塩
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
-
- ジャガイモをスライサーで
薄くスライスする。
（水にさらしません）
耐熱皿に約1cmの厚みに
重ね合わせ、レンジ（600w）で2分加熱する。
-
- 2
-
- キッチンペーパーで、
ジャガイモの表面の水分を
取る。
※ 熱くなっているので、
お気をつけください！
-
- 3
-
- 揚げ油を熱し、ジャガイモが
きつね色になりカリッとするまで揚げる。
油をしっかりときり、お好みで塩を振って出来上がり！
おいしくなるコツ
スライスしたジャガイモは水にさらしません。
ジャガイモから出るデンプンでジャガイモ同士がくっ付きます♪
揚げている時にバラバラになってしまっても大丈夫！
ポテトチップスの出来上がりです♪
きっかけ
簡単おつまみ
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お好みの味付けで召し上がれ♪