キャンプ飯に！豚焼きそばdeモンティクリスト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚焼きそばは冷めていたら軽く温めて、お好み焼きソースを絡めておきます。パンにはさむため、少し濃い目の味付けへ再調味しています。

2. 2

   ★を混ぜ合わせておきます。食パンをアイラップなどの耐熱袋に入れて湯煎でほんのり温めたら、★の中へ落とし、まんべんなく浸します。
   面倒なら、アイラップの中へ卵液を入れて浸すもあり。

3. 3

   ホットサンドメーカーの鉄板部分にグレープシードオイルを塗り、軽く予熱します。
   ２の食パンを一枚置き、卵液が余っていたら少しかけてしみこませるとよいです。

4. 4

   ３の上へ１の焼きそばを均等に盛り、☆をまんべんなく散らしたら、マヨネーズを細い絞り口で回しかけ、溶けるスライスチーズを乗せて、２のもう１枚の食パンを重ねます。

5. 5

   ４の蓋をして、食パンがこんがり焼けるまで加熱して召し上がれ。