材料（4人分）
- 鶏胸肉
- 800g
- 玉葱
- １個
- 固形コンソメ
- ２個
- ニンニク(ペースト)
- 大さじ1
- 砂糖
- 小さじ1
- 塩
- 小さじ1
- バジル
- 小さじ1
- トマト缶
- 1缶
作り方
-
- 1
- 玉葱を食べやすい大きさに切ってザルに入れる
鶏胸肉を食べやすい大きさに切る
-
- 2
- フライパンに油をひき、ニンニクをいれ炒める。
少ししたら鶏胸肉を入れる
-
- 3
- 続いて、玉葱、トマト缶を入れ、固形のコンソメとバジルを入れる
-
- 4
- 全体が混ざったら砂糖、塩を全体にまぶすようにふりかけ蓋をして煮込む。
-
- 5
- １５分〜２０分くらい煮込めば完成
きっかけ
トマトと鶏肉が好きなのでなんとか一緒に美味しく食べれないかと試行錯誤した結果です
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