ホットケーキミックスでレーズンスコーン レシピ・作り方
材料（2(2個)人分）
- ホットケーキミックス
- 100g
- 薄力粉
- 50g
- ベーキングパウダー
- 小さじ1
- レーズン
- 大さじ1
- 牛乳
- 30cc
- 卵
- 1/2個
作り方
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- 1
- ホットケーキミックスと薄力粉、ベーキングパウダーをよく混ぜる。
-
- 2
-
- 溶き卵と牛乳をよく混ぜ合わせて、1.の粉類の中に少しずつ加えて、ゴムベラなどでよく混ぜる。
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- 3
-
- 粉っぽさがなくなったら、レーズンを加えて、丸める
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- 4
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- オーブンを180°に予熱し、15分焼いたら出来上がりです★
きっかけ
ホットケーキミックスで簡単にスコーンができます。発酵時間もいらずで短時間でできます★
レーズンやチョコレートをくわえてアレンジも楽しんでください♪
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