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旨じょっぱい昆布茶マヨ卵サンド レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
嵯峨 恭也
昆布茶の旨みと塩気がほどよくマッチした卵サンドです。
材料(1人分)
コッペパン
1個
ゆで卵
Lサイズ1個
いんげん
1本
★昆布茶(粉末)
小さじ1/4
★白胡椒
少々
★マヨネーズ
大さじ1
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作り方
1
いんげんはサッと塩ゆでして冷水にとり、8mm幅くらいの輪切りにします。
2
ゆで卵の殻を剥いて、フォークなどで粗く潰し、★を混ぜ合わせてから、1のいんげんを加えて軽く和えます。
3
コッペパンに切込みを入れ、2のディップを挟めば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単でひと味違う卵サンドにしたくて
公開日:2017/08/25
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このレシピを作ったユーザ
嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあヴァイオリニスト、たまにチェリスト、まれにピアニスト、ときどきコンダクター。 練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。 ブログではレシピについてのアレコレをもうちょっとディープ?に語っています。↓ ★ありあわせだらけの常日頃(HN:ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
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