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レシピ詳細
全卵で作る お鍋一つ 簡単カスタードクリーム レシピ・作り方
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約10分
300円前後
こたなれ
トロウマです
みんながつくった数
2
件
材料(4〜6人分)
卵
1個
牛乳
200ml
砂糖
大さじ4
小麦粉
大さじ2
バニラエッセンス
2〜4滴
作り方
1
卵、牛乳、砂糖を鍋に割りいれ、よーく混ぜ合わせる。
2
そこに小麦粉を入れる。
3
弱火にかけてゆっくり混ぜ合わせる。
トロミがついたらバニラエッセンスを垂らす。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
濃厚なカスタードにしたければ、牛乳を生クリームに変えます。
きっかけ
クリームパンを作るために
公開日:2016/07/27
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関連情報
カテゴリ
カスタードクリーム
料理名
カスタードクリーム
このレシピを作ったユーザ
こたなれ
つくったよレポート(
1
件)
2021/10/09 12:17
ちても簡単なのに、濃厚で美味しかったです。リピートさせてもらいます。
冬のマイマイ
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