クオカの食パンミックスをコピーしてみた♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 溶き卵
- M1個
- 牛乳
- 70㏄
- 水
- 50㏄
- バターミルクパウダー
- 10g
- 砂糖
- 20g
- 強力粉
- 250g
- ドライイースト
- 3g
- 塩
- 3g
- 有塩バター
- 10g
作り方
-
- 1
- (1)すべての食材をHBのケースに入れて「早焼き」コースのスイッチON!
-
- 2
-
- (2)HBまかせで2時間半後、焼き上がり。
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- 3
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- 今回の断面。
-
- 4
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- 昨年、「贅沢ブリオッシュ」にクルミを入れたもの。
きっかけ
クオカのミックス粉は美味しいのですが、高いので、コピーしてみました。
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