「逆転発想」ぺしゃんこココアパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料をパンケースに入れる。こねた後、ドライイースト投入。通常の半分量です。色濃く焼けてしまうので、薄焼きを選択。ソフト焼きで。

2. 2

   パンケースの縁より頭は下ぐらいのサイズになります。

3. 3

   きめ細かいできあがり。
   メープルシロップをかけても、がっちりしたまま。