すっきりグレープフルーツのフローズンカクテルレシピ・作り方

Name: すっきりグレープフルーツのフローズンカクテル
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: ホワイトグレープフルーツ １/2個; きび砂糖 大さじ１/2; ※グリーンペパーミントリキュール 5cc; ※テキーラ（量はお好みで) 40cc; ※レモン汁 大さじ１

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嵯峨　恭也

ﾌﾛｰｽﾞﾝﾏﾙｶﾞﾘｰﾀのｱﾚﾝｼﾞﾊﾞｰｼﾞｮﾝです。ｸﾗｯｼｭｱｲｽを加えず、100％ﾌﾚｯｼｭｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂを使うので、とっても飲みやすいですよ♪

材料（1人分）

ホワイトグレープフルーツ: １/2個

きび砂糖: 大さじ１/2

※グリーンペパーミントリキュール: 5cc

※テキーラ（量はお好みで): 40cc

※レモン汁: 大さじ１

作り方

1

ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂは皮を剥いて小房から実だけをとりだし、きび砂糖を振って軽く混ぜ合わせたら、冷凍庫で凍らせます。
2

1が完全に凍ったら、凍ったまま※の材料とともにﾐｷｻｰで攪拌すればできあがり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お酒の分量を少なめで作りたい場合は、市販の100％ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂｼﾞｭｰｽを足して攪拌するとよいですが、生ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂの実は手順どおり凍らせて使ってください。

きっかけ

グレープフルーツが大好きで、特売の時にたくさん買い込み、綺麗に処理して冷凍保存するので、そのまま使っていただけるものに転用してみました。

公開日：2011/08/22

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このレシピを作ったユーザ

嵯峨　恭也野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓ ★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ) http://ariawase.asablo.jp/blog/