やまとなでしこ風味パンケーキ（お抹茶入り）レシピ・作り方

Name: やまとなでしこ風味パンケーキ（お抹茶入り）
Yield: １
Ingredients: たまご 1個(50g); 白さとう 25g; 薄力粉 85g; お抹茶粉 小さじ1/4; ベーキングパウダー 小さじ１; 水 70cc; トッピング用バター 10g; トッピング用はちみつ 適量; オリーブオイル 少量

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ウィンクするまめ

お抹茶粉を入れて材料を混ぜるところから、お抹茶の香がただよいます。

材料（１人分）

たまご: 1個(50g)

白さとう: 25g

薄力粉: 85g

お抹茶粉: 小さじ1/4

ベーキングパウダー: 小さじ１

水: 70cc

トッピング用バター: 10g

トッピング用はちみつ: 適量

オリーブオイル: 少量

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作り方

1

ボールにすべての材料を混ぜ合わせる。
2

フライパンにオリーブオイルを少量たらす。
あたたまったフライパンに生地を落とし、蓋をして焼く。表面がプツプツしてきたらひっくり返して蓋をとって焼く。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

・お抹茶粉は少なめでＯＫ！（小さじ１のつもりが小1/4で十分だった）・バター、ハチミツをトッピングするのが好きなので砂糖は最小限におさえてます。参考：砂糖の最小値を知りたかったひとりランチ用パンケーキ　レシピID:1880002058

きっかけ

余っているお抹茶粉を生かしたくて

公開日：2011/06/14

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ウィンクするまめ～　キッチン便り　～　　2021.04.25 豆ご飯の季節へ。 4月下旬、豆ご飯の季節になりましたねトッピングしたお豆さんも色鮮やかです♪ 幸が運ばれてくる♪手作りレシピ　since 2010.11.08 　楽天レシピuser歴11年目 ^_^ 幸が運ばれてくる♪フードライフ　　http://plaza.rakuten.co.jp/41shopping