フィリングを少し固めにし(小麦粉を増やします)、パイシートにいれて焼くと、おもてなしにも最高です。
ひたすら大好きなカスタードクリームをたっぷり食べたいという単純な動機です・・・はい、すいません。でも、たっぷり食べられて、さらにパイのサクサク感がたまりません。
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