ミキサーで簡単♪ チーズケーキ レシピ・作り方

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mamemamee
ミキサーで混ぜるだけなのでとても簡単ですよ
とても好評でした♡
みんながつくった数 3

材料(12cm型人分)

クッキー(ビスケット)
80g
バター
40g
★クリームチーズ
100g
★砂糖
30g
★卵
1個
★薄力粉
大さじ2
★生クリーム
100cc
★レモン汁
大さじ1
★ヨーグルト(なくてもOK)
大さじ2

作り方

  1. 1
    クッキーを砕いて、常温程度にしたバターと合わせて型に敷き詰める
  2. 2
    ミキサーに★の材料を全て入れて混ぜ合せる
  3. 3
    180度に余熱したオーブンで40分焼いて焦げ目がついたら出来上がり

おいしくなるコツ

クッキーは細かく砕いた方がおいしいです 1日冷蔵庫で寝かせたらしっとりおいしい生地になります♪

きっかけ

休日に暇つぶしに作ってみました。ミキサーなので簡単で安くできます。

公開日:2011/04/18

関連情報

カテゴリ
その他のチーズケーキミキサー
関連キーワード
チーズケーキ ミキサー クリームチーズ 生クリーム
料理名
チーズケーキ

このレシピを作ったユーザ

mamemamee 新米主婦です。 子育てしながら、色々リサーチして自分なりにアレンジして作ったレシピ。 簡単で手間いらずがモットーです。 覚え書きの意味も込めて投稿してます。

つくったよレポート( 2 件)

2018/12/17 11:51
簡単にできました♡お世話になっている職場の方にプレゼントします。
sweet child
レポートありがとうございます。
2017/11/27 06:33
よく作っています。お友達にも大好評です♪
sweet child
良かったです。 とても簡単で美味しいので、手順にビックリされますよね〜笑

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