★☆残り物のカレー DE カレーコロッケ☆★ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- じゃがいもは皮をむいて600ワットのレンジで7分30秒加熱し、つぶして塩・コショウする。
ゆで卵は粗みじん切りにする。
残りのカレーもつぶしておく。
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- 2
- ジャガイモのボウルに茹で卵とカレーを加えて混ぜて、成型する。
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- 3
- 小麦粉・卵・パン粉の順でつけて油で揚げる。
おいしくなるコツ
ジャガイモの大きさ、レンジに合わせて調節してくださいね。
きっかけ
残ったカレーで作りました。
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