きんかん酒~♪ レシピ・作り方

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KEN1
きれいな色に仕上がりました。
みんながつくった数 8

材料(10人分)

金柑
30個位
ホワイトリカー
1000ml
砂糖
100g位
保存用ビン
1瓶

作り方

  1. 1
    金柑にフォークの先などで身にとどく位までさして味を出やすくします。
  2. 2
    ビンに金柑と氷砂糖をいれホワイリカーを注いで蓋を閉めます。
  3. 3
    二ヶ月位でおいしくなります。

おいしくなるコツ

砂糖が溶けやすいように、はじめのうちはビンを、ときどき揺らしてください。

きっかけ

庭で金柑がたくさん採れたので。

公開日:2011/01/26

関連情報

カテゴリ
その他のお酒
料理名
金柑酒

このレシピを作ったユーザ

KEN1 料理でHAPIINESS Comunication☆

つくったよレポート( 5 件)

2024/02/04 21:29
美味しかったです!これからの晩酌が楽しみです。
こん1013
2021/02/04 08:30
まだ作って2週間なのでこれから楽しみです
ミモン

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