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ヨーグルトでレアチーズケーキ! レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
もえち☆
安くて簡単がモットーです。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
ヨーグルト
500g
生クリーム
200cc
砂糖
50g
ゼラチン
大さじ1
作り方
1
ヨーグルトはざるに入れて一晩水切りをしておきます。
2
ゼラチンを大さじ3の水でふやかします。ヨーグルトと生クリームを良く混ぜ、ふやかしたゼラチンに砂糖を加え混ぜます。
3
ゼラチンをレンジで溶かし、全部加えてまぜ合わせ、冷蔵庫で2時間冷やして出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
安価で簡単に作れるチーズケーキを模索しました。
公開日:2011/01/13
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関連情報
カテゴリ
その他のチーズケーキ
料理名
チーズケーキ
このレシピを作ったユーザ
もえち☆
最近ちょい足しにはまっています☆
つくったよレポート(
1
件)
2011/07/17 18:45
ヨーグルトでレアチーズケーキを作ってみたかったので参考にさせてもらいました。 アレンジもしましたが、混ぜて冷やすだけなので簡単ですね! ありがとうございました。
fukauzuki
つくれぽ有難うございます!わぁ~とってもおいしそう♪暑い時はレアチーズ良いですよね^^
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