パンのみみでサクサク☆ラスク レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パン耳を好みの形に切る。（今回は幅５mm、長さ２～３cmにしてみました。）

2. 2

   切ったパンの耳を皿にうつし、ラップをかけずに電子レンジで５分加熱する。こうすると、水分が飛んでカリカリになります。

3. 3

   マーガリンをレンジで溶かす。ボールに溶けたマーガリンとグラニュー糖を入れ、そこに冷めたパンの耳を入れて混ぜあわせる。

4. 4

   オーブンを１５０度に温めておく。鉄板にクッキングシートをひき、パンが重ならないように並べ、１５０度のオープンで１５分焼く。

5. 5

   焼き上がったらすぐオーブンから取り出し、仕上げ用グラニュー糖をかけて軽く混ぜます。お好みでシナモンやココアパウダーもかけたら完成☆