甘酒、塩こうじ/発酵食品で作るコーン入コールスロー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★印の調味料をボールに合わせておく。

2. 2

   千切りにしたキャベツ、にんじん、コーンをボールに入れ混ぜる。

3. 3

   左の写真は混ぜてから約30分置いた状態です。カサも少なくなり、しっとりしてきました(時間外)
   保存容器に入れ冷蔵庫で３日程度日保ちします。

4. 4

   フライの添え物に使いました。