カボチャとニンジンのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャは種を取り、５ミリ幅の銀杏切りにする。電子レンジ600Wで６分加熱する。（２分加熱後かき回し、それを３回繰り返すとムラなく出来る。）

2. 2

   ニンジンは皮をむき、小さめの乱切りにする。電子レンジ600Ｗで３分加熱する。

3. 3

   A（マヨネーズ・ニンニク・生姜）をボールに入れ混ぜ合わせる。

4. 4

   ３に１と２を入れ、塩・胡椒をしてよく混ぜ合わせる。

5. 5

   お好みの野菜とともに盛り付ける。