ケチャップでトマトスープ レシピ・作り方

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erika3362
トマトピューレがないとき、ケチャップを使ってトマトスープを作ります。ウスターソースで酸味をまろやかにします。
みんながつくった数 2

材料(1人分)

350ml
コンソメ
大さじ1
トマトケチャップ
大さじ2
ウスターソース
大さじ1.5
塩コショウ
少々
キャベツ
1/8個
ニンジン
1/4個
玉ねぎ
1/4個
ウインナー
1個
トマト
1/2個

作り方

  1. 1
    具材は好みの大きさにカットしておきます。
  2. 2
    お鍋に水を入れて沸騰したら、具材をいれて3分ほど煮ます。
  3. 3
    コンソメ、トマトケチャップ、ウスターソース、塩コショウをしてさらに3分ほど煮たら完成です。

おいしくなるコツ

ウスターソースがないと酸味が強いです。お好みの具材で試してみてください。

きっかけ

トマトピューレがないときにケチャップで出来ないかと思いました。一人や2人のときはちょうどいいかな?

公開日:2015/06/16

関連情報

カテゴリ
トマト全般コンソメスープトマトスープ
関連キーワード
簡単 家にあるもの 速攻 余り物

このレシピを作ったユーザ

erika3362 こんにちは。日々、家事や節約と子育てに追われる主婦です。皆さんのお料理を参考にさせていただきながらお料理を作ったり、簡単に時短でできる料理を考案できたら投稿したりしています。まだまだ未熟ですが、どうぞよろしくお願いいたします。

つくったよレポート( 2 件)

2015/07/24 23:36
美味しく頂きました。
aytmm
つくレポありがとうございます!お役に立ててよかったです。
2015/06/19 00:11
美味しくできました☆ごちそうさまでした(^ ^)
nitatan6670
こんにちは。美味しいと言っていただき嬉しいです。つくれぽありがとうございます!

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