作り方
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- 1
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- トマトはヘタをくり抜き、ヘタの部分を下にして、上の部分を2cm幅に切りフタを作る
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- 2
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- 器になる部分のトマトの中身をくり抜く
生ハムは食べやすい大きさに切っておく
玉ねぎはスライサーで薄くスライスし、軽く水にさらした後、水気をしっかりきっておく
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- 3
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- トマトの器に、水洗いした後しっかり水気をきったベビーリーフ、くり抜いたトマトの中身、生ハム、玉ねぎを詰める
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- 4
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- 最後に少量、ベビーリーフ、生ハム、玉ねぎを見えるように盛りつける
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- 5
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- トマトを皿の中央に盛り、まわりに残りのベビーリーフ、玉ねぎを盛りつけ、フタになる部分を添えドレッシングをかける
おいしくなるコツ
ドレッシングはお好みのもので！胡麻ドレッシングも合います♪トマトは湯むきするとお箸でもいけます！
ナイフでカットし、別皿に取り分けていただきます
きっかけ
パーティ向けのトマトサラダを作りたかったので！
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