生たまねぎ入り！たまごサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵をゆでる(水は分量外)。殻をむいてボウルに入れ、フォークで潰す。

2. 2

   たまねぎをみじん切りにし、水で5分さらしてざるにあけ、キッチンペーパーで水気を取る。

3. 3

   ボウルにたまねぎ、和風だし、胡椒も入れてよく混ぜる。

4. 4

   食パンを半分に切り、カラシを薄く塗る。3を乗せてサンドする。