薄力粉で　黒ごまとチーズのパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールにぬるま湯、黒ごま、粉チーズ以外の材料を入れる
   塩はドライイーストと別の場所に入れる

2. 2

   ドライイーストをめがけてぬるま湯を入れて混ぜる
   黒ごま、粉チーズも加えてまとまってきたら、台の上に出し、よくこねる
   丸く整えて濡れふきんをかけて1次発酵

3. 3

   生地が膨らんだら、ガス抜きをして4等分にして丸く形を整える 閉じ目を下にして、オープンシートの上に並べ、濡れふきんをかけて2次発酵

4. 4

   オーブンは220度に余熱をして、約15分焼く