お豆腐でガトーショコラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンを180℃に予熱します。

2. 2

   ボウルの中でお豆腐をつぶします。
   ある程度つぶしたら電子レンジで温めます。
   600w1分程度

3. 3

   1のボウルに板チョコを細かく割って入れます。
   再度、電子レンジで600w1分温めます。

4. 4

   2のボウルに牛乳とココアを入れて板チョコの形が無くなるまでかきまぜます。
   うまく溶けて混ざらない時は様子をみながら電子レンジで温めます。

5. 5

   ホットケーキミックスを加えて、よく混ぜます。

6. 6

   混ざったら、パウンドケーキの型に生地を流し入れます。

7. 7

   180℃のオーブンで20分焼きます。

8. 8

   焼き上がったら冷まして予熱をとり、型から外してラップに包んで冷蔵庫で冷さします。
   生地が固くなったら食べられますよ。
   ホイップを添えても美味ですよ。