豆腐とヨーグルトのホットケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐とヨーグルトは水気を切る
   卵黄と卵白は分けておく

2. 2

   ボールに豆腐とヨーグルトを滑らかになるまで混ぜ、薄力粉、卵黄、蜂蜜を加えて混ぜる

3. 3

   卵白はメレンゲになるまで泡立てる

4. 4

   2と3を合わせ、泡を潰さないように混ぜる

5. 5

   バターを入れたフライパンを熱し、生地を両面焼いて完成