焼きロールキャベツのきのこクリーム焼き!グラタン風 レシピ・作り方

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アラレぽ@育児奮闘中お母ぁの簡単飯
ロールキャベツを煮込まずに焼きたっぷりのホワイトソースとチーズで!

材料(2~3人分)

ロールキャベツ
8個
☆しめじ
1/2 株
☆玉ねぎ
1/2個
★バター
20g
★小麦粉
20g
牛乳(無調整豆乳ok)
250cc~
チーズ
50g

作り方

  1. 1
    オーブンを200度にセットして予熱しておきます!
  2. 2
    ロールキャベツを焼きます!
    焦げ目がつくくらい!
  3. 3
    焼いたロールキャベツを耐熱皿にのせます!
  4. 4
    油(分量外)をひいたフライパンで☆を炒めます!
  5. 5
    炒め終わったらロールキャベツの上にのせます!
  6. 6
    ★を弱火で炒めます!
    泡立て器で混ぜていくと固まるので固まったら牛乳で伸ばし、また固まるまで混ぜ、また牛乳で伸ばしを繰り返します!
  7. 7
    ホワイトソースくらい緩くなったらokです!
    詳しい作り方はこちら!
    レシピID:1860021029
  8. 8
    5にたっぷりかけます!
  9. 9
    チーズをかけて予熱しておいたオーブンで7分~10分、チーズが溶けて焦げ目がつく位まで焼きます!
  10. 10
    完成です!

おいしくなるコツ

・ロールキャベツにしっかり焼き目をつけること! ・チーズをたっぷりかけること!

きっかけ

ロールキャベツの新しいレシピを考えたくて!

公開日:2020/08/09

関連情報

カテゴリ
ロールキャベツ全般和風グラタンその他のグラタン玉ねぎしめじ
関連キーワード
時短 アレンジ グラタン ロールキャベツ
料理名
焼きロールキャベツ

このレシピを作ったユーザ

アラレぽ@育児奮闘中お母ぁの簡単飯 5~15分で作れるレシピが多めです!手順と洗い物を最小限に抑えながら『簡単美味ッ!』なお食事作りを目指しています! サッと作ってスキマ時間を有効活用してくださいませ(*´︶`*) https://lit.link/arareponosato

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