材料（2人分）
- *人参
- 半本
- *切り昆布（乾燥）
- 10ｇぐらい
- 卵
- 1個
- **麺つゆ（3倍濃縮）
- 小さじ2
- **黒酢
- 小さじ1
- 炒りゴマ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 人参は千切り。切り昆布は水につけて戻し、ザルにあげる。卵は割りほぐす。
-
- 2
-
- フライパンに油（分量外）を温め、*を炒める。油が馴染んだら**で味付けし、溶き卵を回し入れる。ゴマをふって完成！
おいしくなるコツ
麺つゆの入れすぎに注意します、甘ったるくなります
きっかけ
麺つゆで簡単に作ります
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