高タンパク!焼きオールドファッション レシピ・作り方

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nashico
高タンパク!グルテンフリー !揚げないヘルシーオールドファッション!難点なのは材料が独特笑
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材料(2人分)

★ホエイプロテイン
40g
★大豆粉
20g
★ラカント
40g
★ベーキングパウダー
4g
オリーブオイル
20g
60g

作り方

  1. 1
    ★を全て混ぜ合わせて、オリーブオイルを入れてさらに混ぜる
  2. 2
    水を3回に分けて入れてこねる
  3. 3
    手を少し濡らしてドーナツ型を作り、濡れたナイフで切り込みを入れる
  4. 4
    170度に余熱したオーブンで12分焼いたら完成

おいしくなるコツ

生地が扱いにくいので手やナイフは濡らしてあげるといいですよ!甘さは調節してください!チョココーティングする際はラカントは 30gでいいと思います! プレーンは 40gかなー?

きっかけ

プロテインのハードさを活かしたらオールドファッションができるのでは!?試作したら大成功!

公開日:2020/02/06

関連情報

カテゴリ
焼きドーナツ

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