超簡単、トマトニンニクチーズ卵スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- トマト
- １個
- *卵
- １個
- *おろしニンニク
- 半片
- *パルメザンチーズ（粉）
- 大さじ2
- **水
- 300ｃｃ
- **コンソメキューブ
- 半個
- 塩コショウ
- 少々
- 刻みパセリ
- 少々
- バター（お好みで）
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
-
- トマトは一口大に切る。卵は割りほぐして、他の*と合わせる。鍋にトマトと**を入れて煮立たせる。
-
- 2
-
- 煮立ったら*を流し入れ、塩コショウで味調整する。パセリを散らし、バターをのせて完成！
おいしくなるコツ
塩コショウは少なめで
きっかけ
マッタリチーズ卵スープがうまい
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