スピード料理、玉ねぎ人参たらこ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- *玉ねぎ
- 半個
- *人参
- 半本
- たらこ
- 半腹
- 刻みニンニク
- 半片
- 醤油
- 少々
- カイワレ大根(あれば)
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 玉ねぎは薄切り。人参は千切り。たらこはぶつ切り。フライパンに油(分量外)とニンニクを入れて温め、*を炒める。
-
- 2
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- 油が馴染んだら1のタラコを加え、つぶしながら炒める。醤油で味調整して完成!カイワレを添える。
おいしくなるコツ
醤油は少なめで
きっかけ
玉ねぎ人参の甘さとたらこのしょっぱさがマッチ
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