リメイク！じゃがいも料理をポテサラトースト レシピ・作り方
材料（2人分）
- 食パン
- 2枚
- じゃがいも料理の残り
- じゃがいも小2~3個分
- 玉ねぎ
- 1/4個
- ●マヨネーズ
- 大6
- ●レモン汁
- 小1
- ●お酢
- 小1
- ●砂糖
- 小1
- ●マスタードチューブ
- 3センチ
- マスタードチューブ
- 適量
- ブラックペッパー
- 少々
- バジル
- 少々
作り方
-
- 1
- 玉ねぎはみじん切りにしレンジで20秒ほど加熱する
-
- 2
- 1にじゃがいもを入れてフォークで潰しながら混ぜ、●の調味料を全て入れて滑らかになるまで混ぜる
-
- 3
- 食パンにマスタードを適量塗り2のポテサラをのせる
-
- 4
- ブラックペッパーとバジルを振りトースターで3~4分焼けば出来上がり！
きっかけ
お昼にじゃがいも料理の残りしかなくてご飯を炊くのが面倒くさくてトーストに（笑）
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