材料（2人分）
- 豚バラ肉薄切り
- 70ｇぐらい
- トマト
- 1個
- *長ネギ
- 1/3本
- *おろし生姜
- 半片
- *おろしニンニク
- 半片
- **オイスターソース
- 小さじ1
- **醤油
- 小さじ1
- **粗引き胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 豚肉とトマトは一口大に切る。長ネギは微塵切り。フライパンに油（分量外）を温め、*を炒める。香りが出たら豚肉を加え、色が変わったらトマトを加える。
-
- 2
-
- 油が馴染んだら、**を入れて味付けする。完成！
おいしくなるコツ
味が濃くなりすぎないよう、気をつけます
きっかけ
オイスターソースがトマトにマッチ
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