材料(2人分)
- トマト
- 1個
- アボカド
- 半個
- レモン汁
- 少々
- *亜麻仁油
- 大さじ1
- *酢
- 大さじ1
- *長ネギ
- 1/4本
- *おろし生姜
- 一つまみ
- *おろしにんにく
- 一つまみ
- *鶏がらスープの素
- 一つまみ
- *塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- トマトとアボカドは一口大に切る。アボカドは変色防止のため、レモン汁をふっておく。長ネギは微塵切りにして、他の*を合わせる。
-
- 2
-
- トマトとアボカドを器に盛り、*を回しかける。完成!
おいしくなるコツ
スープの素が固まらないよう、気をつけます
きっかけ
ネギ塩は肉だけじゃない
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