材料(2人分)
- トマト
- 1個
- ヘーゼルナッツ
- 大さじ3~4
- グリーンオリーブ
- 4~5粒
- *オリーブオイル
- 大さじ1
- *酢
- 大さじ1
- *マスタード
- 小さじ1
- *きび砂糖
- 一つまみ
- *塩コショウ
- 少々
- パセリ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- トマトは一口大に切る。ヘーゼルナッツは大きいようなら砕いておく。*は合わせる。
-
- 2
-
- 1のトマト、ヘーゼルナッツ、オリーブを器に盛り、*を回しかける。パセリを飾って完成!
おいしくなるコツ
マスタードはダマになりやすいので気をつけます
きっかけ
ナッツとオリーブ、よく合います
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