丸ごと焼きトマトのモッツァレラ添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは丸ごと使用、ヘタを下にして、直接グリルパン等にのせ、魚グリルで丸ごと焼く。モッツァレラは一口大に切る。*は合わせておく。

2. 2

   1のトマトが焼けたら皿に盛り、モッツァレラを添え、*を回しかける。パセリを飾って完成！