簡単、卵きくらげトマト炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは一口大に切る。きくらげは水で戻す。卵は割りほぐす。長ネギはみじん切り。*は合わせておく。

2. 2

   フライパンに油（分量外）を熱し、*を流し込み、半熟状に炒め、皿に取る。同じフライパンで、今度はトマトときくらげを加え、火が通ったら*を戻し、塩コショウで味調整して完成！