ベーコンポテトキャベツのカレースープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- *ベーコン
- 3枚
- *刻みニンニク
- 半片
- ジャガイモ
- 小1個
- キャベツ
- 1～2枚
- **水
- 500ｃｃ
- **カレー粉
- 小さじ1/2～1
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- ベーコンは短冊切り。ジャガイモは小さめに切る。キャベツはざく切り。鍋に油（分量外）を熱し、*を炒める。焼き目がついたら、**を加え、煮立たせる。
-
- 2
-
- キャベツとジャガイモを入れ、しんなりするまで煮込む。塩コショウで味調整して完成！
おいしくなるコツ
ジャガイモが柔かくなるまで、気長に煮込みます。
きっかけ
コンソメ無しでも美味しい
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