材料（1～2人分）
- トマト
- 1個
- 塩コショウ
- 少々
- *オリーブオイル
- 小さじ1
- *バジルペースト
- 小さじ1/2
- **パン粉
- 大さじ3
- **おろしニンニク
- 1/2片
- **小ネギ
- 1～2本
- **オリーブオイル
- 大さじ1
作り方
-
- 1
-
- トマトは丸ごと使用。*は合わせておく。小ネギは小口切りにして、他の**と合わせておく。トマトを耐熱容器に入れ、塩コショウをふり、*を回しかけて220度のオーブンで10分焼く。
-
- 2
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- 焼けたトマトに**を散らし、更に8～10分オーブンで焼く。完成！
おいしくなるコツ
写真みたいに焦げても(ﾟεﾟ)ｷﾆｼﾅｲ!! 黒焦げを除けばＯＫ(^^;)
きっかけ
サクサクパン粉がうまいです
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