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お弁当に残り物を美味しく♪ゆで卵カレーマヨのせ レシピ・作り方

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ましゅりり8823
お弁当に昨日の残りをそのまま入れたくなくて考えました。

材料（１人分）

ゆで卵
1/2個
カレー（昨日の晩御飯の残り物）
大さじ１
マヨネーズ
小さじ1
ブロッコリー（つけあわせ）
1個
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作り方

  1. 1
    沸騰したお湯でゆで卵を作り半分に切る。（私は前日の晩に作って冷蔵庫に入れておきました）
  2. 2
    ゆで卵の上に昨日のカレーの残りをのせる（写真は前日に作ったキーマカレーですが普通のカレーでもOKです！）
  3. 3
    カレーの上にマヨネーズを少量かけて、ブロッコリーをつけあわせれば完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

マヨネーズと卵で昨日の残りでも飽きないと思います。

きっかけ

お弁当に昨日の残りのカレーをそのまま入れるのも・・・。と思い、思いつきました。

公開日：2011/11/28
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関連情報

カテゴリ
その他のお弁当（大人用）
関連キーワード
簡単 残り物 お弁当 カレー
料理名
ゆで卵カレーマヨのせ。

このレシピを作ったユーザ

ましゅりり8823 小学生の子どもの子育て中です。お料理初心者ですが簡単、美味しいレシピを作っていきたいと思ってます。仕事を始めてから忙しくて更新休止中です。すみません。

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