市販のカレールーで野菜たっぷりカレースパ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   市販のカレールーは刻みます。パスタを固ゆでにします。たまねぎはスライス、にんじんはせん切り、エリンギは食べやすい大きさに、キャベツ1センチ幅に切ります。

2. 2

   大さじ半分の油で、ひき肉をパラパラになるまで炒め、にんじん・たまねぎ・エリンギ・キャベツの順に炒め、パスタの茹で汁と共にルーを加えます。

3. 3

   ルーが溶け全体にからませたら、パスタを加え炒め、塩コショウで味を調えて出来上がりです。(茹で汁が少ない時は足してください）