あっという間にもう一品☆シンプルポテトサラダ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 玉ねぎはスライスにして水にさらしておきます
ウインナーも食べやすい大きさに切っておきます
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- 2
- じゃがいもは皮をむいて1~2cm角に切って、鍋に入れ、隠れるくらいの水をはって茹でます
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- 3
- 2がやわらかくなったら余分な水分を捨てて、水分を飛ばしながらつぶします
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- 4
- 3が熱いうちに、ウインナー・水気を絞った玉ねぎ・砂糖を加えて混ぜ合わせます
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- 5
- 4の荒熱が取れたら、マヨネーズ・塩こしょうで味を調えて、冷蔵庫で冷やして出来上がり
おいしくなるコツ
かくし味に砂糖を加えるとおいしく出来ます♪
きっかけ
簡単にもう一品作りたかったので、ある食材で作ってみました