パン耳を使って　野菜を食べるココット☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草はよく洗い、茹でて水にさらしてあく抜きをし、水気をきって細かく刻む。
   (前もって冷凍ホウレンソウ団子を作っておくと便利です。)

2. 2

   玉ねぎと人参はみじん切りにして、平らなお皿に入れラップをし、レンジ500Ｗで1分加熱する。

3. 3

   卵を溶き、生クリーム、みじん切りの野菜、塩を加えて混ぜ合わせておく。

4. 4

   耐熱容器にバターを塗り、パンの耳を敷く。
   
   (一本分は上に散らすために細かくちぎって取っておく。)

5. 5

   ④の中に③を入れる。

6. 6

   その上に、チーズ、④で細かくちぎっておいたパンをのせ、トースターで焼く。
   (時短：レンジで温めスタートで加熱し、トースターで2、3分焼き目を付けると早く出来上がりました。)