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簡単☆揚げもち レシピ・作り方
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約15分
100円以下
へのつっぱりはいらんですよ
自分でおいしいおかきが作れます!
材料(2~3人分)
もち
適量
揚げ油
適量
しょうゆ
適量
塩
適量
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作り方
1
もちを2cm角くらいに切り、皿などに並べてそのまま冷蔵庫に2~3日入れておき乾燥させます
※ラップをしてしまうと乾燥するまでに時間がかかるのでラップはしないほうがいいと思います
2
カラカラに乾燥したら油で揚げて、お好みの味付けをして出来上がり
※余ったもちは袋などに入れ、そのまま冷蔵保存してください
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
冷蔵庫で乾燥させれば程よく乾燥できて、カビもはえにくいです
きっかけ
お正月の鏡開きのもちがあったので、ちょっとしたおやつを作ろうと思って作りました
公開日:2011/02/11
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関連キーワード
簡単
おやつ
揚げもち
もち
料理名
揚げもち
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へのつっぱりはいらんですよ
簡単に美味しく作れるレシピをめざしてます(^o^)v お菓子もたくさん作っていくのでぜひどうぞ♪
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