鍋の後は雑炊で決まりレシピ・作り方

Name: 鍋の後は雑炊で決まり
Yield: 2
Ingredients: 鍋の後の汁 200cc; 醤油 大さじ1; 湯 50cc; 塩 ひとつまみ; ご飯 茶碗1杯; 玉子 1個; あさつき 適量

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まりもまりりん

鍋の残り汁で作る雑炊は最高です。

材料（2人分）

鍋の後の汁: 200cc

醤油: 大さじ1

湯: 50cc

塩: ひとつまみ

ご飯: 茶碗1杯

玉子: 1個

あさつき: 適量

作り方

1

鍋に上記ご飯までの具財・調味料を全て入れる。
2

沸騰したら、玉子を溶いて入れる。
3

茶碗に入れたら、上からあさつきを降りかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鍋の次の日のお昼に主婦が食べるにはバッチリメニューです。

公開日：2011/01/13

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このレシピを作ったユーザ

まりもまりりん 35歳の主婦です。現在、乳幼児の子育てをしています。主人の帰宅が毎晩10時を過ぎるので、さっと出せる簡単でヘルシー、尚且つ安く作れる料理を日々研究中。でも、主人は変わった料理は嫌いなので、ある意味、どこの家庭でも作るオーソドックスな料理ですが、「おばあちゃんの味」を意識して作っていますので、ハズレ無しに安心して作って頂けると思います。「今夜は何にしようかなー?」って悩んだ時は見てください。