ゆずのカップケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆずを半分に切り、果汁を絞る。中の薄皮は除き、黄色い皮をみじん切りにする。

2. 2

   ボールに卵、砂糖、牛乳、サラダ油、ホットケーキミックスの順に入れて、その都度良く混ぜる。

3. 3

   最後にゆずの果汁と皮を入れて混ぜる。　
   カップに均等に分けていれる。

4. 4

   180℃に温めたオーブンで20分焼く