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レシピ詳細
混ぜるだけ⭐️抹茶ヨーグルトムース⭐️ レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
プラネット
混ぜるだけのさっぱり抹茶ムースです♬
材料(4人分)
ヨーグルト(加糖)
140g(70g✖️2)
豆乳
180ml
黒砂糖
大さじ2
抹茶
大さじ1
ゼラチン
5g
作り方
1
今回はヨーグルト加糖を使いましたが、無糖の場合には黒砂糖を大さじ3にします。
2
豆乳をレンジ500Wで1分くらいあたためて、そこにゼラチン・黒砂糖・抹茶を入れてしっかり混ぜます。ダマができるようなら茶こしなどでこします。
ヨーグルトを入れて更に混ぜて冷蔵庫へ〜
3
1時間くらいしたらプルプルのムースに♬そのまま食べてもさっぱりしていいですが、ホイップなどを添えても⭐️
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
茶こしやザルでこすのがコツ!ダマにならないようにするのがポイントです。
きっかけ
あまったるくないデザートが食べたくて。夏に向けていいデザートです。
公開日:2023/05/17
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楽に美味しく、楽しく、ヘルシーなもの中心に作ってます。子どもは育ちざかりで沢山食べる中、親はヘルシーで健康的な物を求めるので、その間をとったレシピが多め。
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